Esnegainezko besoa

60 min

Begetarianoentzat egokia

Plater mota: Azkenburukoa

Tenperatura: Hotza

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Biltzeko plantxa-bizkotxoa 0.25 ud

Ispilu-almibarra 0.075 l

Esne-gain harrotua 0.25 l

Marrubi-coulisa 0.05 l

Arrautzak 2.0 ud

Azukrea 0.06 kg

Irin ahula 0.05 kg

Azukrea 0.038 kg

Ura 0.038 l

Esne-gaina 0.25 l

Azukrea 0.038 kg

Confruti marrubia 0.038 kg

Ura 0.013 l

Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MONTAIA:

Bete muturra duen pastelgintzako mahuka bat esne-gain harrotuarekin.
Kendu papera bizkotxoari kontu handiz, eta jarri beste paper garbi baten gainean, behealdea goraka duela. Mozkortu pixka bat.
Apaindu esne-gainarekin, ezkerretik eskuinera, ertz banatan 2 cm-ko hutsunea utziz.
Paperaren laguntzarekin, eta bizkotxotik bananduz, bildu besoa esne-gainaren inguruan, paperari gure alderantz tira eginez.
Hoztu eta zatitu.
Amaitu esne-gain botoi bat ano bakoitzean jarrita eta gainetik glas azukrea.
Plateratu marrubizko koulisa lagunduz.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

357.94

kcal

Karbohidratoak

39.73

Proteinak

5.05

Koipeak

19.79

Zuntza 0.4 g

Gantz azido aseak 11.56 g