60 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Laranjak 0.75 kg
Glas azukrea 0.375 kg
Arrautzak 7.5 ud
Irin ahula 0.25 kg
Harrotzailea 7.5 g
Arbendol ehoa 0.25 kg
Gurina 0.125 kg
Glas azukrea 0.25 kg
Laranjak 0.375 kg
Elaborazioa
  • Egosi laranja uretan ordu batez. Atera eta hoztu.
  • Aldez aurretik berotu labea 180 ºC-tan.
  • Beharrezkoa bada, moldea irineztatu eta koizpeztatu. 
  • Moztu laranja eta txikitu turmixarekin. Pure homogeneoa geratu behar da.
  • Arrautzak azukrearekin irabiatu, zuritu arte.
  • Bahetu irina. Nahaztu harrotzailearekin eta arbendol ehoarekin eta gehitu arrautzak.
  • Kontu handiz nahazketa osatu.
  • Gehitu laranja-purea eta gurina edo margarina urtua.
  • Molde batean mahukaz zabaldu.
  • Egosi labean 180 ºC-tan 40-45 minutuz gutxi gora behera.
  • Utzi hozten 5 minutuz.

Glasatua egiteko

  • Laranja-ura prestatu.
  • Nahaztu glas azukrea eta zukua. Dentso geratu behar da.
  • Azalean jarri.
  • Utzi lehortzen.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.99 g
Gantz azido aseak 14.11 g
Gantz azido monoasegabeak 8.95 g
Gantz azido poliasegabeak 2.34 g
Kolesterola 402.02 mg
Kaltzioa 119.79 mg
Burdina 2.8 mg
Zinka 1.89 mg
A bitamina 443.24 ug
C bitamina 82.13 g
Azido folikoa 116.65 ug
Gatza (Sodioa) 143.18 mg
Azukreak 133.94 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.