Arbendol eta laranja bizkotxoa

90 min

Begetarianoentzat egokia

Plater mota: Gozokiak

Tenperatura: Giro-tenperatura

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Abrikot-orejoiak 0.5 kg

Laranjak 2.5 kg

Gurina 0.5 kg

Glas azukrea 0.5 kg

Arrautzak 15.0 ud

Irin ahula 0.25 kg

Harrotzailea 10.0 g

Arbendol ehoa 0.875 kg

Banillazko aroma 2.5 g

Arbendol xerratua 0.1 kg

Glas azukrea 0.05 kg

Elaborazioa

Berotu labea aldez aurretik 180 ºC-tan.
Beharrezkoa bada moldea irineztatu eta koizpeztatu.
Txikitu arbeletxeko-orejoiak eta jarri irakiten 5 minutuz laranjazko zukuarekin batera. Utzi hozten eta gorde.
Irabiatu giro tenperaturan dagoen gurina, azukrea eta arrautzak.
Gehitu irina eta harrotzailea. Nahastu.
Gehitu arbendol ehoa, banila-aroma eta txikitutako arbeletzeko-orejoiak laranja-uretan.
Jarri nahasketa moldean eta berdindu. Bete moldearen edukieraren 3/4 gehienez.
Eskuaz zabaldu arbendol-xerrak azaletik.
Egosi labean 40-50 minutuz.
Utzi hozten.
Hautseztatu glas-azukrearekin.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

3160.13

kcal

Karbohidratoak

231.07

Proteinak

74.41

Koipeak

208.55

Zuntza 33.46 g

Gantz azido aseak 51.46 g

Gantz azido monoasegabeak 35.83 g

Gantz azido poliasegabeak 7.48 g

Kolesterola 919.04 mg

Kaltzioa 392.03 mg

Burdina 10.2 mg

Zinka 4.39 mg

A bitamina 1315.09 ug

C bitamina 196.5 g

Azido folikoa 255.01 ug

Gatza (Sodioa) 309.45 mg

Azukreak 183.44 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.