4 h
Plater mota: Ogia eta opilgintza
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Ura 0.167 l
Ama orea 0.006 kg
Gatz fina 5.556 g
Okintzako hobetzailea 2.778 g
Legamia freskoa 8.333 g
Elaborazioa

Oratze-iraupena: 13´

Orearen tenperatura: 25 ºC

1. Hartzidura orea zatitu gabe: 

2. Hartzidura orea zatituta: 20´ bolan eta 30´ barran

3. Hartzidura pieza landuta: +/-1 ordu 

Egosketa denbora: 25´/ 30´

Labeko tenperatura: 205 ºC

ELABORAZIOA

  • Zatikatu 100 g-ko piezak.
  • Boleatu piezak eta hartzitu 20´ airetik babestuta.
  • Egin puntadun barrak eta jarri irineztatutako egur edo mandire baten gainean.
  • Barrak hartzitu direnean 30´(airetik babestuta), bolumena handituko dute, orduan irineztatu eta arrabola batekin erronbo forman markatu.
  • Hartzitu markatutako aldea beherantza duelarik, hezetasunik gabe.
  • Behin hartzituta, eman bira eta laberatu lurrunarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.04 g
Gantz azido aseak 0.1 g
Gantz azido monoasegabeak 0.08 g
Gantz azido poliasegabeak 0.31 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 9.85 mg
Burdina 0.79 mg
Zinka 0.53 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 39.45 ug
Gatza (Sodioa) 435.45 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.