Txokolatezko krema

15 min

Begetarianoentzat egokia

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Esne esterilizatua 0.075 l

Azukrea 0.063 kg

Kakaoa 0.015 kg

Maizcrem 0.016 kg

Gatz fina 0.125 g

Banillazko aroma 0.25 g

Gurina 0.018 kg

Elaborazioa

Nahastu azukrea, gatza, maicena, kakaoa eta banilla usaina.

Bota esne pixka bat eta eragin ondo, dena disolbatu dadin.

Gehitu gainerako esnea eta eragin. Jarri erdi-sutan kazola batean.

Beroa dagoenean, gehitu gurina.

Eragin etengabe, kazolaren hondoari heldu ez diezaion.

Irakiten dagoenean, utzi egosten 3 minutuz. Itzali eta kendu sutatik.

Pasatu krema gastronorm batera eta filmatu larruz. Eraitsi, epeldu arte hoztu dezan.

Epela dagoenean, jarri gozogintzako mahukan.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

106.76

kcal

Karbohidratoak

16.24

Proteinak

1.07

Koipeak

4.14

Azukreak 12.64 g

Gatza (Sodioa) 24.89 mg

Azido folikoa 0.75 ug

C bitamina 0.27 g

A bitamina 34.53 ug

Zinka 0.26 mg

Burdina 1.34 mg

Kaltzioa 23.11 mg

Kolesterola 10.33 mg

Gantz azido poliasegabeak 0.11 g

Gantz azido monoasegabeak 1.12 g

Gantz azido aseak 2.3 g

Zuntza 0.86 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.