Arto irin ogi ketua

75 min

Begetarianoentzat egokia

Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak

Plater mota: Ogia eta opilgintza

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Irin ahula 0.065 kg

Arto-irina 0.038 kg

Harrotzailea 1.75 g

Keztatutako gatza 0.5 g

Arrautzak 0.5 ud

Azukrea 0.038 kg

Gurina 0.03 kg

Yogur natural Bífidus 0.125 ud

Esne esterilizatua 0.031 l

Ardo gorri ozpina 0.01 l

Elaborazioa

Arto irina zartagin batetan txigortu espatula baten laguntzarekin nahastuz erre ez dadin.
Gurina eta azukrea oreatzeko makinan harrotu.
Arraultzak bana banaka gehitu eta ondo nahastu.
Osagai likido guztiak astiro-astiro gehitu eta ondo homogeneizatu.
Osagai solidoak gehitu apurka-apurka eta ondo nahastu.
Nahastura molde lauki zuzen batetara isuri eta labean lurrinarekin 90 ºC-tan 25-30 minutu egosi.
Hozkailuan jarri eta gero laukietan moztu.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

166.28

kcal

Karbohidratoak

24.3

Proteinak

2.91

Koipeak

6.25

Zuntza 0.84 g

Gantz azido aseak 3.1 g

Gantz azido monoasegabeak 1.63 g

Gantz azido poliasegabeak 0.37 g

Kolesterola 37.64 mg

Kaltzioa 18.2 mg

Burdina 0.46 mg

Zinka 0.33 mg

A bitamina 63.24 ug

C bitamina 0.11 g

Azido folikoa 6.16 ug

Gatza (Sodioa) 19.94 mg

Azukreak 7.57 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.

Errezetak

Arto irin ogi ketua, guaiaba sorbetea eta San Simón gazta aparra