ziazerba pidina
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Ziazerba izoztuak
0.25 kg
Arrautzak
4.0 ud
Esne esterilizatua
0.25 l
Gatz fina
2.5 g
Piperbeltz ehoa
0.5 g
Elaborazioa
- Egosi ziazerba lurrunetan, xukatu eta ondo txikitu.
- Koipeztatu eta irineztatu moldeak.
- Egin prestakina:
- Nahastu irabiagailuarekin arrautzak, esnea eta ziazerbak.
- Gatz eta piper puntuan jarri.
- Bete moldearen ertzera arte, Maria bainuan laberatu edo lurrun labean jarri 100 gradutan. (25 minutu inguru) moldearen tamainaren arabera.
- Moldetik atera baino lehen hozten utzi budina.
- Moztu budina, hotz kontsumitzeko bada lagundu mahonesarekin edo saltsa arrosarekin. bero kontsumitzeko bada veloute-arekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
118.08
kcal
Karbohidratoak
3.3
g
Proteinak
9.08
g
Koipeak
7.29
g
Zuntza
1.38
g
Gantz azido aseak
2.49
g
Gantz azido monoasegabeak
2.39
g
Gantz azido poliasegabeak
0.97
g
Kolesterola
190.74
mg
Kaltzioa
133.37
mg
Burdina
2.99
mg
Zinka
1.02
mg
A bitamina
379.48
ug
C bitamina
15.92
g
Azido folikoa
96.45
ug
Gatza (Sodioa)
354.69
mg
Azukreak
3.25
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Lekaleak
- Otartekoak eta andwichak
- Pizzak, enpanada
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Azkenburukoa
- Okelak
- Gosariak eta brunch
- Hegaztiak
- Entsaladak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pintxoak
- Plater bakarra
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Gozokiak
- Zopak eta Kremak
- Arraina
- Arrozak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak