Entrekota parrilan patatekin
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Behi-solomo izoztua (entrekota)
0.9 kg
Gatz fina
3.75 g
Ekilore-olioa
0.025 l
Patata frijituak
5.0 ud
Patata
0.6 kg
Oleiko askoko olioa
0.25 l
Elaborazioa
- Xerratu 180 g-ko piezatan.
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dituzu:
PLATERATZEA
- Jarri entrecota platerean pintza baten laguntzaz.
- Alboan patata frijituak ipini.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
825.84
kcal
Karbohidratoak
19.44
g
Proteinak
32.76
g
Koipeak
68.02
g
Zuntza
2.16
g
Gantz azido aseak
18.01
g
Gantz azido monoasegabeak
38.65
g
Gantz azido poliasegabeak
7.88
g
Kolesterola
117.15
mg
Kaltzioa
22.54
mg
Burdina
4.07
mg
Zinka
6.26
mg
A bitamina
0.0
ug
C bitamina
19.44
g
Azido folikoa
30.96
ug
Gatza (Sodioa)
406.94
mg
Azukreak
0.97
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak