Pasta-entsalada intxaurrekin
45 min

Tenperatura:
Hotza
Alergenoak
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Roquefort gazta
0.013 kg
Intxaurra
0.05 kg
Letxuga
0.5 ud
Azenarioak
0.15 kg
Arrautzak
1.25 ud
Helizeak, hiru kolorekoak
0.225 kg
Esne esterilizatua
0.2 l
Margarina
0.008 kg
Irin ahula
0.008 kg
Piperbeltz zuria, ehoa
0.0 g
Intxaur muskatuaren hautsa
0.0 g
Gatz fina
1.0 g
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:
- Egosi arrautzak eta ebaki laurdenetan.
- Egosi pastak ingeles erara, freskatu eta oiloztatu olio pixka batekin igurtziz.
- Egin 40 g-ko bexamel bat eta urtu bertan roquefort gazta.
MUNTAIA
- Uraza-koroa bat egingo dugu plateraren erdiko aldea hutsik utziz.
- Bazterretan arrautzak eta azenario arraspatua jarri.
- Plateraren erdian, pastak jarriko ditugu eta roquefort saltsarekin saltseatu.
- Gainetik intxaur batzuk botako ditugu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
304.54
kcal
Karbohidratoak
35.86
g
Proteinak
11.24
g
Koipeak
12.19
g
Zuntza
3.36
g
Gantz azido aseak
2.92
g
Gantz azido monoasegabeak
2.54
g
Gantz azido poliasegabeak
5.41
g
Kolesterola
80.36
mg
Kaltzioa
110.51
mg
Burdina
2.06
mg
Zinka
1.34
mg
A bitamina
439.34
ug
C bitamina
4.36
g
Azido folikoa
35.47
ug
Gatza (Sodioa)
239.8
mg
Azukreak
5.88
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Plater bakarra
- Pizzak
- Lekaleak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Gosariak eta brunch
- Aperitiboak eta kanapeak
- Itsaskiena
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Azkenburukoa
- Okelak
- Otartekoak eta andwichak
- Hegaztiak
- Pastak
- Entsaladak
- Pintxoak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gozokiak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Ogia eta opilgintza
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza europarra
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Osagarriak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak