Recetas (26)
Cocina 5ª Gama
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Albóndigas
2 h y 30 min

Albóndigas

  • Tipo de plato: Carnes
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina 5ª Gama
Alcachofas al vacío
80 min

Alcachofas al vacío

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Tipo de cocina: Cocina 5ª Gama, Cocina vegana
Alcachofas naturales
60 min

Alcachofas naturales

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Tipo de cocina: Cocina 5ª Gama
White bean stew with dried red peppers
8 h

White bean stew with dried red peppers

  • Type of dish: Legumes
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: 5th range cuisine, Vegan cuisine
Brécol con crema de calabaza y refrito de tomate seco
50 min

Brécol con crema de calabaza y refrito de tomate seco

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Tipo de cocina: Cocina 5ª Gama, Cocina vegana
Callos y morros a la vizcaína
4 h

Callos y morros a la vizcaína

  • Tipo de plato: Carnes
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina 5ª Gama, Cocina vasca
Cochinita Pibil
90 min

Cochinita Pibil

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Carnes
  • Tipo de cocina: Cocina mexicana, Cocina 5ª Gama
Roasted pork spare ribs with barbecue sauce
19 h 10 min

Roasted pork spare ribs with barbecue sauce

  • Type of dish: Meats
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: 5th range cuisine
Vacuum-packed white asparagus
40 min

Vacuum-packed white asparagus

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Cold, Hot
  • Cuisine type: 5th range cuisine
Falda de ternera a baja temperatura

Falda de ternera a baja temperatura

  • Type of dish: Meats
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: 5th range cuisine
Glazed flank steak with green bean juice
19 h

Glazed flank steak with green bean juice

  • Type of dish: Meats
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: 5th range cuisine
Glazed flank steak with green bean juice
19 h

Glazed flank steak with green bean juice

  • Type of dish: Meats
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: 5th range cuisine
Pechuga de pollo a baja temperatura
30 min

Pechuga de pollo a baja temperatura

  • Tipo de plato: Aves
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina 5ª Gama
White beans and quail stew
50 min

White beans and quail stew

  • Type of dish: Legumes, Meats
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: 5th range cuisine
Risottoa pestoarekin
45 min

Risottoa pestoarekin

  • Plater mota: Arrozak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza