Txokolate betetako madalenak

50 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
soja
soja
Esne-aztarnak
Esne-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Arrautzak 0.857 ud
Azukrea 0.036 kg
Oliba-olio 0.036 l
Irin ahula 0.043 kg
Harrotzailea 0.857 g
Estalki beltza laberako berezia 0.043 kg
Elaborazioa
  • Emultsionatu arrautzak azukrearekin.
  • Nahastu irina,  eta harrotzailea. Gehitu aurreko nahastea.
  • Gehitu olioa poliki-poliki eragin utzi gabe eta limoi-azala birrindua.
  • Utzi pausatzen 30 minutu inguru. Eragin.
  • Maukaz zabaldu kapsulan geruza bat.
  • Gainean, maukaz zabaldu laberako txokolatea, beste geruza bat.
  • Mahukaz zabaldu magdalena-orea txokolatea estaltzen eta barrubete moldeen/kapsulen hiru laurdenak.
  • Labean egosi 210 ºC-tan 30 minutu inguru.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.33 g
Gantz azido aseak 3.09 g
Gantz azido monoasegabeak 7.02 g
Gantz azido poliasegabeak 0.89 g
Kolesterola 39.5 mg
Kaltzioa 10.53 mg
Burdina 0.42 mg
Zinka 0.36 mg
A bitamina 33.78 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 7.53 ug
Gatza (Sodioa) 15.09 mg
Azukreak 6.79 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.