Sopako egia
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Elaborazioa
Oratzeko denbora : 13´
Orearen temperatura: 25 ºC
1. Legamiatzea, masa banatu gabe: 10´
2. Legamiatzea, masa banatuta: 30´
3. Legamiatzea, masa eratuta: + /- 30´
Egosteko denbora: 25´/ 30´
Labearen temperatura: 220 ºC
ELABORAZIOA
- Zatitu piezak +/- 500 g.
- Biribildu piezak.
- Utzi bolak legamiatzen hezetasunik gabe baina beti airetik babestuz.
- Luzatu bolak arrabol batez eta gero osatu barra motzak presio gehiegi eman gabe.
- Jarri oihal edo irineztatuko tiradera baten gainean , juntura barraren behealdean dagoela.
- Legamiatu hezetasunik gabe.
- Bolumena, gutxi gorabehera, bikoiztu egin behar da.
- Jarri irineztatuko barrak labeko xaflatan, juntura barraren albo batera dagoela.
- Egin piezei ebaki bat luzetara, juntura lerroarekiko paraleloa.
- Egosi labean lurrunetan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
965.25
kcal
Karbohidratoak
201.13
g
Proteinak
27.0
g
Koipeak
3.45
g
Zuntza
10.62
g
Gantz azido aseak
0.48
g
Gantz azido monoasegabeak
0.33
g
Gantz azido poliasegabeak
1.35
g
Kolesterola
0.0
mg
Kaltzioa
41.31
mg
Burdina
3.35
mg
Zinka
2.23
mg
A bitamina
0.0
ug
C bitamina
0.0
g
Azido folikoa
173.11
ug
Gatza (Sodioa)
1957.5
mg
Azukreak
0.92
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak