4 h
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Ogia eta opilgintza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
Esne-aztarnak
Esne-aztarnak
Soja-aztarnak
Soja-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Irin ahula 1.25 kg
Ura 0.7 l
Gatz fina 25.0 g
Legamia 37.5 g
Okintzako hobetzailea 12.5 g
Elaborazioa

Oratzeko denbora : 13´
Orearen temperatura: 25 ºC
1. Legamiatzea, masa banatu gabe: 10´
2. Legamiatzea, masa banatuta: 30´
3. Legamiatzea, masa eratuta: + /- 30´
Egosteko denbora: 25´/ 30´
Labearen temperatura: 220 ºC

ELABORAZIOA

  • Zatitu piezak +/- 500 g.
  • Biribildu piezak.
  • Utzi bolak legamiatzen hezetasunik gabe baina beti airetik babestuz.
  • Luzatu bolak arrabol batez eta gero osatu barra motzak presio gehiegi eman gabe.
  • Jarri  oihal edo irineztatuko tiradera baten gainean , juntura barraren behealdean dagoela.
  • Legamiatu hezetasunik gabe.
  • Bolumena, gutxi gorabehera, bikoiztu egin behar da.
  • Jarri irineztatuko barrak labeko xaflatan, juntura barraren albo batera dagoela.
  • Egin piezei ebaki bat luzetara, juntura lerroarekiko paraleloa.
  • Egosi labean lurrunetan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 10.62 g
Gantz azido aseak 0.48 g
Gantz azido monoasegabeak 0.33 g
Gantz azido poliasegabeak 1.35 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 41.31 mg
Burdina 3.35 mg
Zinka 2.23 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 173.11 ug
Gatza (Sodioa) 1957.5 mg
Azukreak 0.92 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.