Txokolate eta laranja izozkia

45 min
Begetarianoentzat egokia
Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Esne esterilizatua 0.5 l
Esne-gaina 0.1 l
Gorringoak 6.0 ud
Azukrea 0.118 kg
Estalki beltza 0.15 kg
Izozki-egonkortzailea 10.0 g
Elaborazioa
  • Esnegaina eta esnea berotu.
  • Berotuta dagoenean, arraultza gorringoei azukrea eta egonkortzailea gehitu.
  • Aurreko nahastura beroa gehitu, guztia likidotu eta kazozlan 82 ªC - 85 ºC-tan egosi.
  • Txinatar iragazki batetik txokolate estaldura dagoen treskara gehitu eta ondo disolbatu.
  • Mari bainu hotz  (ura, izotza eta gatza) batetan hozten jarri.
  • Izozki makinan izozki bihurtu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
492.01
kcal
Karbohidratoak
43.96
g
Proteinak
9.75
g
Koipeak
30.45
g
Zuntza 3.27 g
Gantz azido aseak 15.79 g
Gantz azido monoasegabeak 9.69 g
Gantz azido poliasegabeak 1.88 g
Kolesterola 324.18 mg
Kaltzioa 185.29 mg
Burdina 5.35 mg
Zinka 2.2 mg
A bitamina 294.45 ug
C bitamina 1.8 g
Azido folikoa 41.25 ug
Gatza (Sodioa) 118.4 mg
Azukreak 28.18 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.