Entrekota parrilan piper gorriekin

50 min
Plater mota: Okelak
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Behi-solomo izoztua (entrekota) 0.9 kg
Gatz fina 3.75 g
Ekilore-olioa 0.025 l
Piper gorriak 5.0 ud
Ikusi Errezeta
Pipermorroa 0.469 kg
Baratxuri-buruak 1.25 ud
Ekilore-olioa 0.031 l
Gatz fina 1.25 g
Azukrea 0.0 kg
Elaborazioa
  • Xerratu 180 g-ko piezatan.

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dituzu:

PLATERATZEA

  • Jarri entrecota platerean pintza baten laguntzaz.
  • Alboan piper gorriak ipini.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
587.15
kcal
Karbohidratoak
4.37
g
Proteinak
30.83
g
Koipeak
49.24
g
Zuntza 1.41 g
Gantz azido aseak 16.87 g
Gantz azido monoasegabeak 19.84 g
Gantz azido poliasegabeak 9.19 g
Kolesterola 117.06 mg
Kaltzioa 21.43 mg
Burdina 3.71 mg
Zinka 6.13 mg
A bitamina 590.63 ug
C bitamina 38.52 g
Azido folikoa 28.34 ug
Gatza (Sodioa) 534.0 mg
Azukreak 1.94 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.