Arrautzarzko gurina

40 min

Begetarianoentzat egokia

Tenperatura: Hotza

Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Gurina 0.5 kg

Ura 0.15 l

Azukrea 0.5 kg

Glukosa 0.05 kg

Elaborazioa

Cream gurina ohiko moduan edo utzi ganberatik kanpora bezperako giro tenperaturan.
Utzi azukrea urarekin bustitzen eta egosi glukosarekin batera astiro-astiro eta kendu lehen irakinaren ondoren, 112 ºC puntura iritsiko denean.
Jarri almibarretan irabiagailuan eta gehitu gurina biguna pixkanaka, irabiatuz jarraituz nahasketa hozten den arte.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

1186.9

kcal

Karbohidratoak

109.49

Proteinak

0.6

Koipeak

83.0

Zuntza 0.0 g

Gantz azido aseak 44.97 g

Gantz azido monoasegabeak 21.3 g

Gantz azido poliasegabeak 2.1 g

Kolesterola 230.0 mg

Kaltzioa 10.0 mg

Burdina 0.2 mg

Zinka 0.1 mg

A bitamina 828.0 ug

C bitamina 0.0 g

Azido folikoa 0.0 ug

Gatza (Sodioa) 5.0 mg

Azukreak 104.99 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.