Japoniar koktela

10 min

Beganoentzat egokia

Plater mota: Koktelak

Tenperatura: Hotza

Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Brandya 0.2 l

Laranja-zukua 0.5 l

Laranjak 0.01 kg

Soda 0.25 l

Azukrea 0.035 kg

Horchata de chufa 0.1 l

Elaborazioa

Prestatu "mise en place"-a koktel-ontzian koktelak egiteko.
Prestatu Koktelaren hornidura. Xafla bat laranja.
Ipini konbinatu edalontziak berariazko alfonbra gainean, edo barran, bezeroen aurrean eta baso-azpiko baten gainean.
Ipini izotz-kubituak koktel-ontzian barruan.
Neurtu eta isuri osagaiak koktel-ontzian,osagai sendoekin hasten eta gero gehien alkohol duten destilatuekin.Lehendabizi azuktrea eta gero brandy, laranja-zukua eta zurrusta bat hortxata.
Eragin koktel-ontzia nahasteko eta hozteko edaria, kontutan hartuz edalontziak betetzeko osagaien neurriak eta izotzak urtzen hasten direnean, koktelaren tamaina luzatzen dela.
Zerbitzatu edalontzietan, koktel-ontziarekin behetik gorantz mugimenduak egiten edalontzia betetzen hasten den bitartean.Edalontzi batzuk erabiliz gero, eta edariaren kantitate berdinarekin izateko, lehenengo eta behin edalontzi guztiak edari kopuru batekin botatzen hasiko da, eta gero berriro beteko dira edalontziak.
Luzatu koktela sodarekin.
Ipini hornidura edalontzietan. Xafla laranja.
Kokatu edalontziak bezeroen aurrean.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

198.17

kcal

Karbohidratoak

24.45

Proteinak

0.63

Koipeak

0.56

Zuntza 0.29 g

Gantz azido aseak 0.14 g

Gantz azido monoasegabeak 0.0 g

Gantz azido poliasegabeak 0.0 g

Kolesterola 0.0 mg

Kaltzioa 11.17 mg

Burdina 0.3 mg

Zinka 0.12 mg

A bitamina 13.58 ug

C bitamina 39.73 g

Azido folikoa 20.54 ug

Gatza (Sodioa) 5.06 mg

Azukreak 23.33 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.