César saltsa

10 min
Osagarriak: Saltsak, Ongarriak
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
arraina
arraina
esnea
esnea
ziapea
ziapea
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Baratxuri-buruak 0.5 ud
Limoiak 0.063 kg
Parmako gazta 0.025 kg
Dijon ziapea 5.0 g
Eztia 0.003 kg
Gatz fina 0.5 g
Piperbeltz zuria, ehoa 0.25 g
Oliba-olio birjina estra 0.075 l
Antxoa oliotan 0.025 kg
Elaborazioa
  • Moztu berakatza brunoisean.
  • Atera zukua limoi bateri.
  • Txikitu irabiagailuarekin osagai guztiak olioa izan ezik.
  • Gehitu olio txorrota bat eta emultsionatu saltsa.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
166.77
kcal
Karbohidratoak
1.29
g
Proteinak
2.55
g
Koipeak
16.76
g
Zuntza 0.1 g
Gantz azido aseak 3.05 g
Gantz azido monoasegabeak 10.97 g
Gantz azido poliasegabeak 1.77 g
Kolesterola 6.9 mg
Kaltzioa 70.08 mg
Burdina 0.21 mg
Zinka 0.31 mg
A bitamina 20.09 ug
C bitamina 4.03 g
Azido folikoa 1.52 ug
Gatza (Sodioa) 615.45 mg
Azukreak 1.17 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.