Bi koloreko bizkotxoa

90 min

Begetarianoentzat egokia

Plater mota: Gozokiak

Tenperatura: Giro-tenperatura

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Arrautzak 5.0 ud

Irin ahula 0.75 kg

Harrotzailea 26.667 g

Azukrea 0.625 kg

Ekilore-olioa 0.208 l

Yogur natural Bífidus 3.333 ud

Kakaoa 0.033 kg

Laranjak 0.208 kg

Elaborazioa

Aldez aurretik berotu labea 180 ºC.
Beharrezkoa bada moldea irineztatu eta koizpeztatu. Irin gehiagizkoa kendu eta utzi geroko.
Banandu zuringoak eta gorrigoak.
Bahetu irina.
Birrindu laranja-azala, zati zuria baztertzen, garratza da eta.
Irabiagailuko katilu batean prestatu, gorringoak,yogurta, azukrea, irina eta harrotzailea. Irabiatu dena.
Nahasketaren emaitza erditik banandu.
Zuringoak irabiatu, elur-puntuan egon arte, pres dagoenean erditik banandu eta gehitu erdi bakoitza lehen prestatu diren erdi bakoitzari.
Kontu handiz osatu zuringoak aurreko orearekin.
Gero ore desberdinak mahuka desberdinetan sartu.
Orain moldean maukaz zabaldu goitik behera erdi bakoitza mahuka desberdinarekin. Errepikatu geruza desberdinetan. Erdiak kolore desberdinetakoak geratzea lortu behar da.
Bete moldeen edukieraren 2/3 ailegatu arte.
Egosi labean 180 ºC-tan 45 minutuz gutxi gora behera.
Utzi hozten.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

1601.8

kcal

Karbohidratoak

250.86

Proteinak

25.87

Koipeak

53.64

Zuntza 7.56 g

Gantz azido aseak 9.81 g

Gantz azido monoasegabeak 14.34 g

Gantz azido poliasegabeak 26.85 g

Kolesterola 230.29 mg

Kaltzioa 159.06 mg

Burdina 5.68 mg

Zinka 2.4 mg

A bitamina 126.53 ug

C bitamina 15.21 g

Azido folikoa 74.17 ug

Gatza (Sodioa) 180.58 mg

Azukreak 124.39 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.