Txokolatezko cremoso-a

60 min
Tenperatura: Hotza
Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Esne-gaina 0.031 l
Esne esterilizatua 0.031 l
Gorringoak 0.5 ud
Azukrea 0.011 kg
Arrain-isatsak 1.5 g
Estalki beltza 0.029 kg
Elaborazioa
  • Esnea eta esnegaina irakin.
  • Aldi berean, arraultza gorringoak eta azukrea nahastu.
  • Esnea eta esnegaina irakita daudenean aurreko nahastura likidotu eta guztia kazolan egosten jarri.
  • 82 ºC-tan egosi, txinatar iragazkitik pasatu txokolate estaldura eta gelatina hidratatua dugun treska batetara guztia ondo disolbatuz.
  • 10 zenbaki mahuka burua duen mahuka baten nahastura sartu eta hozkailuan mantendu
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
77.09
kcal
Karbohidratoak
5.44
g
Proteinak
1.3
g
Koipeak
5.41
g
Zuntza 0.63 g
Gantz azido aseak 3.06 g
Gantz azido monoasegabeak 1.65 g
Gantz azido poliasegabeak 0.23 g
Kolesterola 31.86 mg
Kaltzioa 17.59 mg
Burdina 0.84 mg
Zinka 0.3 mg
A bitamina 36.86 ug
C bitamina 0.11 g
Azido folikoa 3.33 ug
Gatza (Sodioa) 9.25 mg
Azukreak 2.7 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.