Legatz xerra pla-pla egina entsaladarekin

30 min
Denboraldiko hilabeteak: Ekaina, Uztaila, Abuztua, Iraila, Urria
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
arraina
arraina
glutena
glutena
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Legatz-xerra izoztua, azalgabea 80/120 1.0 kg
Ekilore-olioa 0.5 l
Irin ahula 0.1 kg
Arrautzak 1.5 ud
Letxuga 0.5 ud
Entsaladako tomatea 0.125 kg
Tipula 0.05 kg
Ozpin-olioa 0.038 l
Ikusi Errezeta
Oliba-olio 0.03 l
Ozpina 0.008 l
Gatz fina 5.0 g
Elaborazioa

 Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

PLATERATZEA

  • Jarri arraina platerean eta alboan entsalada onduta, zerbitzatzeko unean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
387.29
kcal
Karbohidratoak
4.44
g
Proteinak
22.11
g
Koipeak
31.09
g
Zuntza 0.74 g
Gantz azido aseak 4.53 g
Gantz azido monoasegabeak 11.55 g
Gantz azido poliasegabeak 13.64 g
Kolesterola 176.23 mg
Kaltzioa 83.85 mg
Burdina 2.62 mg
Zinka 0.84 mg
A bitamina 102.85 ug
C bitamina 8.67 g
Azido folikoa 36.16 ug
Gatza (Sodioa) 575.83 mg
Azukreak 0.9 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.