Gazta gailetak

120 min

Begetarianoentzat egokia

Plater mota: Gozokiak

Tenperatura: Giro-tenperatura

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Zabaltzeko gazta 0.083 kg

Gurina 0.033 kg

Irin ahula 0.05 kg

Banillazko aroma 0.333 g

Gatz fina 0.333 g

Azukrea 0.033 kg

Elaborazioa

Berotu labea 200 ºC-tan.
Kokatu irabiatzeko terreina batean gazta, gurina, bainila eta gatza. Nahastu hagaxkaz ore homogeneoa lortu arte.
Gehitu gutxika-gutxika aurretiaz bahetutako irina eta irabiatu dena nahastuta egon arte.
Jarri orea paper batean edo silikonazko xafla batean.
Arrabolaz zabaldu orea, 0.5-1 cm-ko lodiera duen laukizuzen bat lortu arte.
Hoztu 30 minutuz.
Hautseztatu azukrearekin orearen gainazala eta biribilkatzen hasi.
Hoztu zilindroa 30 minutuz, ondoren mozteko errazagoa izateko.
0,5-1 cm-ko lodieradun xerrak ebaki.
Gainerako azukrea hautseztatzen amaitu gaileta bakoitzaren gainazalean.
Laberatu 200 ºC-tan 20 minutu inguru. Gorrituta gelditu behar dira.
Hozten utzi saretxo baten gainean.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

160.13

kcal

Karbohidratoak

15.37

Proteinak

3.22

Koipeak

9.45

Zuntza 0.34 g

Gantz azido aseak 5.4 g

Gantz azido monoasegabeak 2.53 g

Gantz azido poliasegabeak 0.31 g

Kolesterola 26.17 mg

Kaltzioa 72.19 mg

Burdina 0.16 mg

Zinka 0.44 mg

A bitamina 104.03 ug

C bitamina 0.0 g

Azido folikoa 5.37 ug

Gatza (Sodioa) 202.9 mg

Azukreak 7.07 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.