Azenariozko bizkotxoa

45 min
Begetarianoentzat egokia
Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gorringoak 0.75 ud
Azukrea 0.013 kg
Maizcrem 0.004 kg
Arbendol ehoa 0.038 kg
Azenario arraspatua 0.05 kg
Zukurako laranjak 1.0 kg
Ron Bacardí 0.013 l
Zuringoak 0.75 ud
Azukrea 0.013 kg
Elaborazioa
  • Labea 175 ºC-tan berotu
  • Gorringoak azukrearen erdiarekin zuritu.
  • Bahetutako arto-irina, arbendol ehoa gehitu eta kontu handiz homogeneizatu.
  • Laranjak zukutu  (dezilitro erdia eta laranja-birrindura 5g , 10 anoarentzat dira).
  • Laranja-birrindua gehitu, birringailu zulo lodiarekin birrindutako azenarioa eta rona .
  • Zuringoak erdi-harrotu azukrearekin , gehitu aurreko nahasturari  eta ondo homogeneizatu.
  • Estali laukizuzen formako aluminiozko molde bat aluminiozko paperarekin (1,3 – 1,5 l)
  • Nahastura moldean isuri eta labean egosi 35 minututan gutxi-gora behera.
  • Hozkailuan mantendu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
147.4
kcal
Karbohidratoak
18.93
g
Proteinak
3.71
g
Koipeak
4.94
g
Zuntza 3.1 g
Gantz azido aseak 0.28 g
Gantz azido monoasegabeak 0.37 g
Gantz azido poliasegabeak 0.17 g
Kolesterola 35.91 mg
Kaltzioa 61.09 mg
Burdina 0.73 mg
Zinka 0.42 mg
A bitamina 218.27 ug
C bitamina 73.6 g
Azido folikoa 60.21 ug
Gatza (Sodioa) 297.71 mg
Azukreak 17.91 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.