Lima eta gatzezko streusel-a

• 180 ºC-tan labea berotu.
• Osagai guztiak gurin hotz eta zati txikitxoetan moztuarekin nahastu ondar itxurazko nahastura lortu arte.
• Pastelgintzako plaka eta paper baten gainean zabaldu eta labean erre.
• Labetik ateratzerakoan, lima birrindura gehitu eta ongi nahastu guztia.

Orea egiteko teknika sablagea da:

• Aurretik  gurina hotza eta zatitxoetan moztu eta irinarekin nahastu makinan palarekin edo eskuz ere. 
• Teknika honekin irinaren partikulak (eta honekin glutena) koipe estaldura batekin estalita geratzea lortzen dugu, ongi babeztuz eta beraien artean ez nahastea lortuz.
• Azken nahastura ore pikorra izango da.