Trufa de chocolate negro y blanco

Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Esne-gaina 0.167 l
Estalki beltza 0.167 kg
Esne-estalkia 0.167 kg
Elaborazioa

Hervir la nata y mezclarla con la cobertura de leche fundida. Dar un hervor.
Dejamos enfriar y madurar de un día para otro.
Al día siguiente añadir la cobertura negra fundida.
Montar en la batidora.
Formar pequeñas bolitas con las manos untadas en cacao en polvo y las colocamos en el congelador.
Bañar en cobertura de chocolate.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Azukreak 1.3 g
Gatza (Sodioa) 10.67 mg
Azido folikoa 0.0 ug
C bitamina 0.13 g
A bitamina 108.77 ug
Zinka 1.48 mg
Burdina 5.03 mg
Kaltzioa 105.43 mg
Kolesterola 42.2 mg
Gantz azido poliasegabeak 1.1 g
Gantz azido monoasegabeak 11.46 g
Gantz azido aseak 22.83 g
Zuntza 3.63 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.