60 min
Plater mota: Berdurak eta barazkiak
Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza
Alergenoak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gatz fina 5.0 g
Gurina 0.05 kg
Soja-saltsa 0.125 l
Elaborazioa
  • Orburuak zuritu eta hutsean ontziratuta egosi lurrunetan 90ºtara 45 minutuz. Hau era bitara egin saiteke:
    • Alde batetik zurituta gurin eta soia saltsarekin (purea egiteko).
    • Bestetik oliba olio eta gatzagaz (osagai printzipal edo hornidura bezala doanean).
  • Zuritu gabe ere egosi daitezke hutsean: temperatura 100ºtakoa izango da eta egoste denbora 55 minututakoa gutxi gora behera.
  • Bein egosita 2 ºCtara hotzitu eta hotzgailuan gorde.

 

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 38.2 g
Gantz azido aseak 8.3 g
Gantz azido monoasegabeak 19.56 g
Gantz azido poliasegabeak 3.35 g
Kolesterola 23.0 mg
Kaltzioa 313.84 mg
Burdina 9.66 mg
Zinka 3.49 mg
A bitamina 138.8 ug
C bitamina 81.9 g
Azido folikoa 478.75 ug
Gatza (Sodioa) 5272.0 mg
Azukreak 9.25 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.