45 min
Begetarianoentzat egokia
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Estalki beltza 0.05 kg
Gurina 0.013 kg
Cointreau 0.005 l
Kakaoa 0.01 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako, honako elaborazio hauek behar dira:

  • Irakin esnegaina azukre alderantzikatuarekin
  • Bota ekorketa batera, txokolatezko estalkia dugun lekura.
  • Espatula batekin eragin, homogeneizatu arte, ehundura distiratsua eta elastikoa lortu arte (35 ºC- 40 ºC)
  • Gurina dadotan gehitu eta mugitzen jarraitu.
  • Laranja-likorea edo horrelako beste bat sartu.
  • Xukatu pastel-mahuka baten laguntzaz paper sulfurizatudun plaka baten gainean, hoztu eraisgailuan.

MUNTAIA

  • Boleatu eta estali kakao hautsarekin, estaldurarekin, txokolatezko graniloarekin, glace azukrearekin, etab.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.64 g
Gantz azido aseak 5.2 g
Gantz azido monoasegabeak 2.57 g
Gantz azido poliasegabeak 0.24 g
Kolesterola 13.0 mg
Kaltzioa 13.21 mg
Burdina 2.05 mg
Zinka 0.46 mg
A bitamina 38.93 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 0.0 ug
Gatza (Sodioa) 1602.05 mg
Azukreak 106.8 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.