Porru txikia
Kategoria
Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
1 edo 2cm-ko diametroa duenean biltzen den porrua da, eta hostoak eta sustraiak mozten zaizkio. Forma luzanga du, eta zuri koloreko erraboil bat du alde batean eta hosto berdeak bestean. Beren zaporea tipularenaren antzekoa da, baina leunagoa.
Urte osoan zehar aurki daiteke merkatuetan.
Nutrizio-informazioa (100.0 g)
Energia
48.0
kcal
Karbohidratoak
7.5
g
Proteinak
2.0
g
Koipeak
0.4
g
Azukreak
6.0
g
Gatza (Sodioa)
12.0
mg
Azido folikoa
127.0
ug
C bitamina
20.0
g
A bitamina
0.0
ug
Zinka
0.23
mg
Burdina
1.0
mg
Kaltzioa
60.0
mg
Kolesterola
0.0
mg
Gantz azido poliasegabeak
0.2
g
Gantz azido monoasegabeak
0.0
g
Gantz azido aseak
0.1
g
Zuntza
3.0
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Pizzak, enpanada
- Gozokiak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Pastak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Itsaskiena
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Arraina
- Okelak
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak