Filete de pechuga de pollo con ensalada y calabacin relleno con arroz y verduras

45 min
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Sulfitos
Sulfitos
Trazas de apio
Trazas de apio
Trazas de frutos de cáscara
Trazas de frutos de cáscara
Trazas de mostaza
Trazas de mostaza
Trazas de sésamo
Trazas de sésamo
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Sal 0.005 g
Pimienta negra molida 0.003 g
Lechugas variadas mezclum mediterranea 0.1 kg
Tomate cherry 0.1 kg
Elaboración
  • Filetear las pechugas de pollo.
  • Cortar por la mitad los tomates cherry.

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar las pechugas en el plato junto con la ensalada y el calabacín.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 3.31 g
Ácidos grasos saturados 4.27 g
Ácidos grasos monoinsaturados 17.21 g
Ácidos grasos polinsaturados 2.99 g
Colesterol 138.1 mg
Calcio 84.0 mg
Hierro 3.08 mg
Zinc 1.88 mg
Vitamina A 257.2 ug
Vitamina C 41.76 g
Ácido fólico 77.15 ug
Sal (Sodio) 578.78 mg
Azúcares 9.9 g
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