Mango
Categoría
Verduras, frutas, tubérculos y algas
Meses de temporada:
Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre
Este fruto carnoso, sabroso y refrescante, es también conocido como "melocotón de los trópicos".
Es el miembro más importante de la familia de las Anacardiáceas o familia del marañón, género Mangifera, el cual comprende unas 50 especies, nativas del sureste de Asia e islas circundantes, salvo la Mangifera africana que se encuentra en África.
Está reconocido en la actualidad como uno de los tres o cuatro frutos tropicales más finos.
Información nutricional (0.1 kg)
Energía
61.0
kcal
Carbohidratos
12.8
g
Proteínas
0.6
g
Grasas
0.45
g
Fibra
1.7
g
Ácidos grasos saturados
0.1
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.18
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.08
g
Colesterol
0.0
mg
Calcio
12.0
mg
Hierro
0.4
mg
Zinc
0.12
mg
Vitamina A
0.0
ug
Vitamina C
37.0
g
Ácido fólico
36.0
ug
Sal (Sodio)
7.0
mg
Azúcares
14.97
g
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Recetas
-
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