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Braised hake with provence style tomatoes
60 min

Braised hake with provence style tomatoes

  • Temperature: Hot
  • Type of dish: Fish
Coulant, hibiscus and raspberry sherbet
3 h

Coulant, hibiscus and raspberry sherbet

  • Type of dish: Dessert
  • Temperature: Cold
Acelgas a la gallega
50 min

Acelgas a la gallega

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Vainas con patatas
40 min

Vainas con patatas

  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Merluza en salsa americana
60 min

Merluza en salsa americana

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Pescado
Merluza en salsa verde
50 min

Merluza en salsa verde

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
Espuma de hibiscus
30 min

Espuma de hibiscus

  • Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
Porex de hibiscus
24 h

Porex de hibiscus

  • Elaboraciones complementarias: Elaboraciones de pastelería
  • Temperatura de consumo: Ambiente
Hibiscus-pink pepper slush
45 min

Hibiscus-pink pepper slush

  • Additional culinary preparation: Sweet
  • Type of dish: Ice creams and sorbets
  • Cuisine type: Vegan cuisine
La vie en rose
4 h

La vie en rose

  • Tipo de plato: Postre
  • Temperatura de consumo: Frío
Pork skewers with potatoes
45 min

Pork skewers with potatoes

  • Temperature: Hot
  • Type of dish: Meats
Pan de barra rústica
4 h

Pan de barra rústica

  • Tipo de plato: Panes y bolleria
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Brocheta de solomillo de cerdo en pan de pita con ensalada
50 min

Brocheta de solomillo de cerdo en pan de pita con ensalada

  • Tipo de plato: Carnes, Ensaladas, Plato único
  • Temperatura de consumo: Caliente
Brocheta de bonito con ensalada y calabacín relleno de quinoa y verduras
50 min

Brocheta de bonito con ensalada y calabacín relleno de quinoa y verduras

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Pescado, Plato único
  • Temperatura de consumo: Caliente
Brocheta de bonito con ensalada y calabacín relleno de arroz y verduras
50 min

Brocheta de bonito con ensalada y calabacín relleno de arroz y verduras

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Pescado, Plato único
  • Temperatura de consumo: Caliente