Txokolate zurizko harriak

90 min
Begetarianoentzat egokia
Tenperatura: Giro-tenperatura
Plater mota: Gozokiak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Ispilu-almibarra 0.4 l
Hurrak 0.15 kg
Arbendol-bastoiak 0.15 kg
Estalki zuria 0.7 kg
Ikusi Errezeta
Azukrea 0.2 kg
Ura 0.2 l
Elaborazioa
  • Almibarra prestatu.
  • Txikitu urrak modu gordinean.
  • Sartu fruitu lehorrak almibarretan 2 minutu inguru, iragazi eta laberatu sikatu arte.
  • Atera, utzi hotzak egon arte eta gorde geroko.
  • Urtu txokolatea eta tenperatura egokitu.
  • Nahaztu fruitu lehorrekin.
  • Tontor txikiak egin paper sulfurizatu baten gainean.
  • Utzi lehortzen.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1331.4
kcal
Karbohidratoak
120.42
g
Proteinak
19.89
g
Koipeak
84.38
g
Zuntza 6.96 g
Gantz azido aseak 33.62 g
Gantz azido monoasegabeak 42.53 g
Gantz azido poliasegabeak 6.6 g
Kolesterola 21.0 mg
Kaltzioa 370.02 mg
Burdina 2.5 mg
Zinka 1.91 mg
A bitamina 65.8 ug
C bitamina 0.56 g
Azido folikoa 50.4 ug
Gatza (Sodioa) 143.0 mg
Azukreak 117.68 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.