Txokolate-polboroia

120 min

Tenperatura: Epela

Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Irin ahula 0.083 kg

Arbendol ehoa 0.022 kg

Txerri-gantza 0.043 kg

Glas azukrea 0.035 kg

Kakaoa 0.003 kg

Elaborazioa

Txigortu pixka bat irina eta arbendola bereiztuta, era homogeneoan. Hozten utzi.
Oratu irina, arbendola, gantz bigundua, azukre-hautsa, kakaoa eta gatz apur bat.
Pausatzen utzi 30 minutuz.
Polboroiak egin molde berezi baten laguntzarekin; moldeak 1cm edo 2 cm-ko lodiera (altuera) izan beharko du gutxi gorabehera, masaren gainean presio nahikoa eginez polboroi trinko. eta pitzadurarik gabekoa lortzeko.
Erretilutxoa labean jarri eta labe modularrean laberatu, haizebidea zabalik, 150 ºC-tan 20-25 bat minutuz (polboroiak 1,5 cm-ko lodiera izan beharko du).
Hozten utzi.
Hautseztatu azukre-hautsarekin eta polboroi bakoitza papertxo batean sartu.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

195.19

kcal

Karbohidratoak

20.54

Proteinak

2.54

Koipeak

11.3

Zuntza 0.75 g

Gantz azido aseak 3.52 g

Gantz azido monoasegabeak 3.8 g

Gantz azido poliasegabeak 1.44 g

Kolesterola 6.11 mg

Kaltzioa 3.49 mg

Burdina 0.47 mg

Zinka 0.17 mg

A bitamina 0.07 ug

C bitamina 0.0 g

Azido folikoa 3.67 ug

Gatza (Sodioa) 0.43 mg

Azukreak 6.74 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.