Madariak ardotan arroz esnearekin

90 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa, Arrozak
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
esnea
esnea
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Udareak 0.8 kg
Ardo beltza 0.65 l
Azukrea 0.25 kg
Kanela-txotxa 0.5 ud
Arroza 0.055 kg
Azukrea 0.075 kg
Kanela-txotxa 0.5 ud
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

  • Madariak ardotan:
    • Mardariak ardo-ko egosketa likidoarekin, murriztapena egin. Irakiten jarri hari-zuntz punttua hartu arte.                114-116 ºC-tan.
  • Arrozesnea

MONTAJE

  • Arrozesnerako katiluak eduki, gainean udarea jarri eta ardo murriztapenez saltseatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 14.83 g
Gantz azido aseak 1.98 g
Gantz azido monoasegabeak 0.99 g
Gantz azido poliasegabeak 0.13 g
Kolesterola 14.0 mg
Kaltzioa 157.25 mg
Burdina 1.52 mg
Zinka 0.66 mg
A bitamina 49.08 ug
C bitamina 6.16 g
Azido folikoa 22.95 ug
Gatza (Sodioa) 102.82 mg
Azukreak 81.67 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.