Makarroia

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Arbendol ehoa 0.06 kg

Glas azukrea 0.06 kg

Zuringoak 0.42 ud

Azukrea 0.06 kg

Ura 0.02 l

Zuringoak 0.44 ud

Azukrea 0.006 kg

Elaborazioa

Aurreberotu labea 190 ºC-tan, beheranzko tenperatura 180 ºC-tan 8-10 minutu inguruan.
Glas azukrea kontu handiz bahetu eta pisatu.
Ehotako almendra kontu handiz bahetu eta pisatu.
Arrautza-zuringoak pisatu.
Thermomixean osagaiak eho eta misto egin, masa leun eta homogeneo bat lortu arte.
Nahasketa ondo leuna dela ziurtatzea.
Gehitu koloratzailea eta usaina errezetak hala eskatzen badu.
Thermomixeko mazapana kendu, erratz handi batean jarri eta film batekin estali, zarakar ez dadin.
Egin errezetaren bigarren zatia, oratzeko irabiagailuaren kubetan arrautza-zuringoak pisatuta.
Jarri azukre kantitate handia irakiten dagoen urarekin, almibar bat egiteko.
105 ºC-ra iristen denean, jarri arrautza-zuringoak elur-puntuan.
Gehitu argiei azukre kantitate txikia pixkanaka, eta mantendu zuringoak azkar, 5 minutuz.
Almibarra 116 ºC-ra iristen denean, kendu almibarra sutatik, eta txorrotada mehe batekin gehitu zuringoetan, elur-puntuan, eta astiro-astiro astinduko dugu multzoa, almibar osoa gehitu arte.
Jarri berriro azkar martxan nahasketa epeldu arte.
Gehitu merenge italiarra mazapanaren gainean, eta zigortu nahasketa apar txiki batekin, nahasketa leuna eta beheratua utzita.
Mauka batekin eta ahoko batekin zizelkatu tamaina erregularreko botoiak, gero binaka itsatsi behar baitira.
Utzi egosten giro lehor batean labean sartu aurretik.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

172.31

kcal

Karbohidratoak

25.57

g

Proteinak

3.04

g

Koipeak

6.42

g

Azukreak 24.23 g

Gatza (Sodioa) 18.4 mg

Azido folikoa 0.76 ug

C bitamina 0.0 g

A bitamina 0.0 ug

Zinka 0.01 mg

Burdina 0.01 mg

Kaltzioa 0.56 mg

Kolesterola 0.0 mg

Gantz azido poliasegabeak 0.0 g

Gantz azido monoasegabeak 0.0 g

Gantz azido aseak 0.0 g

Zuntza 0.01 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.