Azalorea mandazain erara

30 min

Beganoentzat egokia

Plater mota: Berdurak eta barazkiak

Tenperatura: Beroa

Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa, Euskal sukaldaritza

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Azalore izoztua 1.25 kg

Ozpina 0.05 l

Perrexila 4.0 g

Baratxuri-buruak 3.0 ud

Pipermin lehorra 0.15 g

Oliba olio sendoa 0.125 l

Gatz fina 3.75 g

Elaborazioa

Garbitu azaloreak. Zatitu loreak ateratzen. Egosi ingeles erara edo lurrunean, freskatu eta xukatu.
Garbitu eta xehatu perrexila brunoisean.
Ebaki pipermina eraztunetan.
Banatu azalorea behar den erretiluan.
Sartu azalorea labean, beroa har dezan, eta behin aterata, egin frijituki bat baratxuriarekin eta piperminarekin. Bota azalorearen gainean labetik ateratzean.
Nahi izanez gero, gehitu zurrusta bat ozpin frijitukiari.
Bota gainetik perrexil xehatua.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

294.9

kcal

Karbohidratoak

8.17

Proteinak

5.62

Koipeak

25.49

Zuntza 5.31 g

Gantz azido aseak 4.28 g

Gantz azido monoasegabeak 17.8 g

Gantz azido poliasegabeak 2.87 g

Kolesterola 0.13 mg

Kaltzioa 58.56 mg

Burdina 2.73 mg

Zinka 0.78 mg

A bitamina 50.0 ug

C bitamina 169.24 g

Azido folikoa 173.93 ug

Gatza (Sodioa) 293.64 mg

Azukreak 6.67 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.