Oilasko almondrongiloak

30 min

Plater mota: Okelak

Tenperatura: Beroa

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Oilasko-izter hezurgabetuak 0.5 kg

Oilasko-bularkiak 0.2 kg

Esne esterilizatua 0.09 l

Moldeko ogia 0.075 ud

Tipula 0.06 kg

Baratxuri-buruak 1.0 ud

Oliba-olio 0.05 l

Perrexila 1.0 g

Gatz fina 7.5 g

Piperbeltz zuria, ehoa 1.0 g

Irin ahula 0.03 kg

Elaborazioa

Tipula eta berakatza moztu brunoise erara.
Tipula eta berakatza sueztitu oliba-olio leunarekin kolorea hartu gabe. Olioa xukatu.
Moldeko ogia zatitu, esnea epeldu eta ogia esnearekin busti.
Birrindu turmixarekin esne eta ogi mamiaren nahasketa eta sueztitutako barazkiak.
Izterra hezurgabetu, garbitu eta oilasko haragi guztia pikagailuan txikitu.
Elkartu osagai guztiak (gatza eta piperbeltz) eta ondo nahastu.
35 g-ko bolak osatu, 4 unitate anoako. (140 g/anoa).
Almondrongiloak uruneztatu, frijitu eta paper xurgatzailearen gainean atera.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

285.94

kcal

Karbohidratoak

6.47

Proteinak

31.9

Koipeak

14.69

Zuntza 0.39 g

Gantz azido aseak 2.73 g

Gantz azido monoasegabeak 9.85 g

Gantz azido poliasegabeak 1.58 g

Kolesterola 99.17 mg

Kaltzioa 56.68 mg

Burdina 1.71 mg

Zinka 1.09 mg

A bitamina 26.3 ug

C bitamina 2.82 g

Azido folikoa 21.29 ug

Gatza (Sodioa) 716.29 mg

Azukreak 0.96 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.

Errezetak

Oilasko almondrongiloak eta salteatutako barazkiekin