Zekale - okaran pasazko streusela

60 min
Begetarianoentzat egokia
Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
esnea
esnea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gurina 0.05 kg
Gatz fina 1.0 g
Glas azukrea 0.2 kg
Zekale-irina 0.025 kg
Osoko irin fina 0.025 kg
Aranpasak 0.001 kg
Elaborazioa
  • 160 ºC-tan labea berotu.
  • Azukrea, irinak, eta gatza treska batetan pisatu eta nahastu.
  • Gurina hotza zatitxoetan moztu, gehitu, "sablage" teknika aplikatu eta hozkailuan 30 minutu mantendu.
  • Okaran pasak pisatu eta zatitxoetan moztu.
  • Labe plaka eta paper baten gainean nahastura zabaldu eta labean erre.
  • Behin erreta dagoenean, plaka hotz batera elaboraketa aldatu, okaran pasa zatitxoak gehitu eta ondo nahastu.
  • Inguru siku batetan mantendu erabii arte.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
268.56
kcal
Karbohidratoak
46.27
g
Proteinak
1.14
g
Koipeak
8.51
g
Zuntza 1.21 g
Gantz azido aseak 4.53 g
Gantz azido monoasegabeak 2.15 g
Gantz azido poliasegabeak 0.3 g
Kolesterola 23.0 mg
Kaltzioa 4.1 mg
Burdina 0.33 mg
Zinka 0.26 mg
A bitamina 82.82 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 6.15 ug
Gatza (Sodioa) 78.23 mg
Azukreak 38.04 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.