Hur - erromero streusel-a

45 min

Begetarianoentzat egokia

Tenperatura: Giro-tenperatura

Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Irin ahula 0.038 kg

Azukrea 0.05 kg

Hurrak 0.038 kg

Gurina 0.04 kg

Erromeroa, poltsa 0.75 g

Elaborazioa

Labea 180 ºC-tan berotu.
Osagai guztiak nahastu gurina hotza dagoelarik nahastura homogeeo eta ondar itxurakoa lortu arte.
Labe plaka eta papel baten gainean zabaldu eta labean erre.
Berogailuan edo inguru siku batetan mantendu.

Orea egiteko erabilitako teknika sablage-a da.

Irina eta gurina (hotza eta zatitxoetan) nahastu eskuz edo makinan palarekin. Metodo honekin irin partikulak (glutena) koipearekin estalita geratzea lortzen dugu, ondo babeztuz eta beraien arean ez nahastea lortuz ere.
Azken nahastura bolatxoen antzekoa da.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

177.03

kcal

Karbohidratoak

16.42

Proteinak

1.81

Koipeak

11.52

Zuntza 0.96 g

Gantz azido aseak 3.97 g

Gantz azido monoasegabeak 5.47 g

Gantz azido poliasegabeak 0.65 g

Kolesterola 18.4 mg

Kaltzioa 13.59 mg

Burdina 0.36 mg

Zinka 0.23 mg

A bitamina 66.24 ug

C bitamina 0.08 g

Azido folikoa 7.51 ug

Gatza (Sodioa) 0.4 mg

Azukreak 9.76 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.

Errezetak

Panal