60 min
Plater mota: Pizzak
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
glutena
glutena
soja
soja
Sulfito-aztarnak
Sulfito-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Pizza orea 1.5 kg
Tipula 0.25 kg
Piper berdea 0.25 kg
Hirugiharra 0.15 kg
Tomate saltsa 0.375 l
Siracha saltsa piperduna 250.0 g
Gatz fina 2.5 g
Semola-irina 0.1 kg
Oregano lehorra 2.5 g
Elaborazioa
  • Egin pizza-orea.
  • Txikitu txahal-haragia eta txerri-haragia.
  • Txikitu oilasko paparra.
  • Moztu hirugiharra tiratan.
  • Txikitu piper berdea eta kipula brunoisean.

Barrubetea prestatzeko:

  • Prestatu tomate saltsa.
  • Sueztitu kipula eta piper berdea, gehitu txahal-haragi, txerri-haragi eta oilako-haragi xehatua, sueztitu eta nahastatu barbakoa saltsarekin. Erreserbatu.

MUNTAIA

  • Luzatu orea arrabola baten laguntzarekin, egokia den tamaina lortu arte.
  • Saltseatu oinarrizko tomate saltsarekin eta banatu kuzinatutako haragiaren gainazaletik. Gehitu barbakoa saltsa eta jarri hirugiarra eta mozzarella gazta era egokian.
  • Laberatu pizza 290 ºC-tara 4-5 minutu bitartean.Berehalako kontsumorako bada.
  • Take away: sartu pizza-labean 3 minutuz. Utzi hozten eta sartu kartoizko erretiluan. Kontsumitzeko, labea 250º-tan aurreberotu, ontzitik atera eta labearen saretaren gainean jarri erdi parean. Berotu gustora, egiten amaitzeko.
  • Hautseztatu oreganoarekin zerbitzatu aurretik.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 12.28 g
Gantz azido aseak 22.98 g
Gantz azido monoasegabeak 23.45 g
Gantz azido poliasegabeak 15.7 g
Kolesterola 186.78 mg
Kaltzioa 821.8 mg
Burdina 7.37 mg
Zinka 4.42 mg
A bitamina 201.9 ug
C bitamina 89.01 g
Azido folikoa 233.49 ug
Gatza (Sodioa) 1516.13 mg
Azukreak 12.4 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.