Txerriki-broxetak patatekin

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Burudun karrea 0.88 kg

Burruntzi-pintxo gorriaren prestakina 0.001 kg

Pipermorroa 0.45 kg

Patata frijituak 5.0 ud

Oleiko askoko olioa 0.1 l

Patata 0.6 kg

Oleiko askoko olioa 0.25 l

Elaborazioa

Kendu haragiari gehiegizko gantza, eta zatitu 2 cm-ko dadotan.
Ondu haragiaren erdia espezia gorrien nahastura batekin..
Beste erdia nahastura horiarekin.
Bota olioaren erdia talde bakoitzari. Nahastu ondo, eta utzi beratzen hurrengo eguna arte. Sartu brotxetetan 4 edo 5 haragi-zati. Jarri anoa bakoitzeko pintxo gorri eta pintxo hori bana.
Patatak frijitu eta Kozinatu brotxetak plantxan edo barrilan.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

955.87

kcal

Karbohidratoak

23.49

g

Proteinak

29.71

g

Koipeak

81.83

g

Zuntza 3.51 g

Gantz azido aseak 15.5 g

Gantz azido monoasegabeak 52.16 g

Gantz azido poliasegabeak 10.37 g

Kolesterola 114.27 mg

Kaltzioa 30.49 mg

Burdina 2.98 mg

Zinka 3.36 mg

A bitamina 567.0 ug

C bitamina 56.34 g

Azido folikoa 29.2 ug

Gatza (Sodioa) 43.56 mg

Azukreak 2.77 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.

Beharrezko errezetak

Spanish style cut French fries