Mihi-arraina

Kategoria Arrainak
Denboraldiko hilabeteak: Otsaila, Martxoa, Apirila
Alergenoak
arraina
arraina

Arrain zuria eta ur gazikoa da.

Alde itsua zuria du, eta bizkarraldea, berriz, marroi ilunetik beltzera Bizkarraldeko xerrak sabelaldekoak baino askoz lodiagoak ditu.

Atlantikoan eta Mediterraneoan dago; Atlantikokoak askoz estimatuagoak dira haragi gogorragoa dutelako.

Urte osoan arrantzatzen da, baina onenak arrabak egin aurrean harrapatzen direnak izaten dira. Apiril eta ekain artean egiten dituzte, 30 cm inguruko neurria dutenean. Beren freskotasun-maila, azalean izan ohi duten lirdinga ugariak adierazten du. Alferrik galtzeko asko du. 

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
80.0
kcal
Karbohidratoak
0.5
g
Proteinak
16.5
g
Koipeak
1.3
g
Zuntza 0.0 g
Gantz azido aseak 0.18 g
Gantz azido monoasegabeak 0.27 g
Gantz azido poliasegabeak 0.43 g
Kolesterola 60.0 mg
Kaltzioa 30.0 mg
Burdina 0.7 mg
Zinka 0.4 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 11.0 ug
Gatza (Sodioa) 100.0 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.