Behi-gazta
Kategoria
Esnea, esne-gaina eta esnekiak
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak
Normalean erabiltzen den esnea behi-esnea da, osoa edo gaingabetua, zapore suabeagoa ematen diona.
Esnearen gantza da gaztaren zaporean eragin gehien duen mantenugaia. Esne osoa gantzetan aberatsena da, baina batzuetan, gantz kopurua murrizteko esne gaingabetua edo erdigaingabetua erabiltzen da eta horrek ere produktuaren zaporean eragina izan dezake.
Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
398.0
kcal
Karbohidratoak
0.0
g
Proteinak
22.0
g
Koipeak
34.48
g
Azukreak
0.0
g
Gatza (Sodioa)
349.0
mg
Azido folikoa
20.0
ug
C bitamina
0.0
g
A bitamina
350.0
ug
Zinka
1.57
mg
Burdina
0.21
mg
Kaltzioa
597.0
mg
Kolesterola
90.0
mg
Gantz azido poliasegabeak
1.07
g
Gantz azido monoasegabeak
10.06
g
Gantz azido aseak
21.45
g
Zuntza
0.0
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Itsaskiena
- Pastak
- Entsaladak
- Pintxoak
- Lekaleak
- Ogia eta opilgintza
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Arraina
- Plater bakarra
- Harvard platerra
- Okelak
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Gaztaiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak