Chicharro a la plancha con pimientos rojos

45 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito y espolvorear el perejil picado.
  • Añadir la guarnición de pimientos rojos al plato.
Información nutricional (1 ración)
Energía
324.93
kcal
Carbohidratos
9.28
g
Proteínas
34.59
g
Grasas
16.21
g
Azúcares 1.95 g
Sal (Sodio) 426.01 mg
Ácido fólico 13.8 ug
Vitamina C 38.55 g
Vitamina A 668.11 ug
Zinc 1.29 mg
Hierro 2.47 mg
Calcio 45.68 mg
Colesterol 117.18 mg
Ácidos grasos polinsaturados 5.93 g
Ácidos grasos monoinsaturados 5.56 g
Ácidos grasos saturados 3.31 g
Fibra 1.55 g
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