"Piamonte" mozteko bonboia

Begetarianoentzat egokia

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Hur-pralinea 0.054 kg

Kakao-orea 0.004 kg

Esne-estalkia 0.011 kg

Kakao-gurina 0.008 kg

Gurina, ordezkoa 0.004 kg

Laranjak 0.011 kg

Mandarinak 0.011 kg

Elaborazioa

Urtu kakao-orea, kakao-gantza.
Gehitu txokolate estaldura eta urtu multzoa.
Sartu nahasketa Thermomix-ean, gehitu hurritz pralinea, hurritz orea eta nahastu martxa motelean.
Gehitu fruten azal arraspatua, aurrez urtutako gurin anhidroa eta nahastu zurrunbilo bat osatuz, nahasketa leuna, distiratsua eta itsaskorra ikusi arte.
Bete moldea erdirarte bakarrik, eta luzatu zeure erregelarekin, leun utzi arte.
Utzi nahasketa kristalizatzen 16 bat ºC-tan (ez ganberan), eta kendu koadrotik.
Bainu nahasturarekin eta arrabol batekin margotzea.
Moztu gitarrarekin kontu handiz, gitarraren hariak oso hauskorrak baitira, edo lamina fineko aizto batekin baizik.
Ganberan gorde, 5 ºC-ra.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

96.14

kcal

Karbohidratoak

8.29

Proteinak

1.04

Koipeak

6.77

Azukreak 5.87 g

Gatza (Sodioa) 0.23 mg

Azido folikoa 6.16 ug

C bitamina 1.38 g

A bitamina 9.59 ug

Zinka 0.1 mg

Burdina 0.29 mg

Kaltzioa 15.76 mg

Kolesterola 2.28 mg

Gantz azido poliasegabeak 0.46 g

Gantz azido monoasegabeak 3.4 g

Gantz azido aseak 2.16 g

Zuntza 0.61 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.