50 min
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Kakahuetea
Kakahuetea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Azukrea 0.08 kg
Kanela-txotxa 0.25 ud
Elaborazioa

Errezeta honatarako honako elaborazio hauek behar dira:

PRESTATZEA

  • Karamelizatu flan-ontziak beheratutako karameluarekin.
  • Esnea aromatizatzeko jarri irakiten kanela-zotzarekin.
  • Nahastu azukrea eta arrautzak eta gehitu aromatizatutako esnea.
  • Bete moldeak eta egosi Maria bainuan 180ºC-tan.
  • Atera labetik eta utzi hozten.
  • Atera moldetik eta zerbitzatu mango zatiekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.06 g
Gantz azido aseak 3.22 g
Gantz azido monoasegabeak 2.58 g
Gantz azido poliasegabeak 0.8 g
Kolesterola 170.6 mg
Kaltzioa 182.59 mg
Burdina 1.22 mg
Zinka 1.01 mg
A bitamina 152.52 ug
C bitamina 51.83 g
Azido folikoa 62.43 ug
Gatza (Sodioa) 163.0 mg
Azukreak 57.3 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.