Baratxuri samur eta ganben nahaskia

45 min
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Glutena
Glutena
Krustazeo
Krustazeo
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Arrautzak 1.8 ud
Piper berdea 0.025 kg
Gatz fina 1.0 g
Perrexila 1.5 g
Ogia 50.0 g
Porrua 0.2 ud
Elaborazioa

Arrautzak prestatzeko:

  • Kraskatu arrautzak treska batean.
  • Erdi irabiatu eta erreserbatu.

Hornidurak prestatzeko:

  • Garbitu berakatza bigunak zati berdea eta lehen geruza kenduz.
  • Moztu 2 cm-tako zatietan.
  • Egosi ingeles erara, freskatu eta xukatu.
  • Moztu kipula eta piperrak brunoisean, eta sueztitu.
  • Zuritu ganbak.
  • Txigortu ogi xerrak.
  • Xehetu perrexila.
  • Frijitu porrua julianan.

MUNTAIA

  • Sueztitu ganbak zartagin batean, gehitu berakatz bigunak eta sueztitutako barazkiak.
  • Gehitu arrautzak eta erdi irabiatu mugitzen geratu gabe, espatula baten laguntzarekin. Ondu.
  • Jarri nahasia ogi txigortu xerra baten gainean, eta apaindu perrexila xehetuarekin eta porru frijituarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 3.38 g
Gantz azido aseak 2.24 g
Gantz azido monoasegabeak 8.96 g
Gantz azido poliasegabeak 1.54 g
Kolesterola 134.01 mg
Kaltzioa 133.21 mg
Burdina 2.15 mg
Zinka 1.79 mg
A bitamina 146.86 ug
C bitamina 28.02 g
Azido folikoa 98.85 ug
Gatza (Sodioa) 245.55 mg
Azukreak 7.31 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.