Izokin-kabiarra

Informazioa
Nutrizio-informazioa

Kategoria Arrainak

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak

Izokin-kabiarra izokinaren arrabekin egindako kabiarra da. Badaude zenbait izokin-mota, baina kabiarra egiteko gehien erabiltzen direnak hauek dira: oncorhynchus kisutch da, zeinak ezkatak zilar-kolorekoak dituen; oncorhynchus keta, Ozeano Baretik Kamchatka Penintsulara joaten direnak errutera; oncorhynchus gorbuscha eta oncorhynchus nerka

Izokin-kabiarraren arrakasta gaizkata basatiaren eskasiarekin lotuta dago.

Kabiarra egiteko erabiltzen diren beste animalia-espezieekiko desberdintasun nagusia zera da: izokina ezin da gatibutasunean hazi; izan ere, errunaldiaren ondoren hil egiten da.

Nutrizio-informazioa (100.0 g)

Energia

113.0

kcal

Karbohidratoak

0.0

Proteinak

24.0

Koipeak

1.8

Zuntza 0.0 g

Gantz azido aseak 0.0 g

Gantz azido monoasegabeak 0.0 g

Gantz azido poliasegabeak 0.0 g

Kolesterola 50.0 mg

Kaltzioa 17.0 mg

Burdina 1.6 mg

Zinka 0.0 mg

A bitamina 140.0 ug

C bitamina 20.0 g

Azido folikoa 0.0 ug

Gatza (Sodioa) 0.0 mg

Azukreak 0.0 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.