Arkume-saiheskia
              Kategoria
              Haragiak
            
          
  Denboraldiko hilabeteak: 
    Martxoa
          
      Pieza azalera handikoa, baina oso zapala. Animaliaren sabelaldeari dagokio eta bi solomoen azpian dago. Kategoria eskaseko pieza da, gantz, nerbio eta hezur asko duelako, baina oso zapore sendoa du.
Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
    Energia
                357.0
                kcal
              Karbohidratoak
                0.0
                g
              Proteinak
                15.6
                g
              Koipeak
                32.7
                g
              
                Azukreak
                
                  0.0
                  g
                
              
            
                Gatza (Sodioa)
                
                  0.0
                  mg
                
              
            
                Azido folikoa
                
                  3.0
                  ug
                
              
            
                C bitamina
                
                  0.0
                  g
                
              
            
                A bitamina
                
                  0.0
                  ug
                
              
            
                Zinka
                
                  3.3
                  mg
                
              
            
                Burdina
                
                  1.2
                  mg
                
              
            
                Kaltzioa
                
                  7.0
                  mg
                
              
            
                Kolesterola
                
                  78.0
                  mg
                
              
            
                Gantz azido poliasegabeak
                
                  1.76
                  g
                
              
            
                Gantz azido monoasegabeak
                
                  11.3
                  g
                
              
            
                Gantz azido aseak
                
                  15.17
                  g
                
              
            
                Zuntza
                
                  0.0
                  g
                
              
            
        Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
      
    Errezetak
    - 
                
                  
                  Plater mota
                - Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Pastak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Pintxoak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Lekaleak
- Entsaladak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Okelak
- Arraina
- Hegaztiak
- Berdurak eta barazkiak
- Zopak eta Kremak
- Arrozak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
 
- Tenperatura
- 
                
                  
                  Sukaldaritza mota
                - Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
 
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
- 
          - Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak
 
 
 


