«Jitomate»a, askotan tomatearekin nahasten dena, Mexikoko barazki bat da. Azala gorria, lisoa eta distiratsua du, mamia oso urtsua du, eta hazi hori eta lauak ditu.

Oso elikagai osasuntsua da, C bitamina eta gatz mineral askokoa, eta janaurreko freskagarri eta boteretsua da; horregatik, plater askotan erabiltzen da osagai gisa. Bihotzerrea edo dispepsia duten pertsonek neurritasunez jan behar dute elikagai hau.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Zuntza 1.4 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.11 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 11.0 mg
Burdina 0.6 mg
Zinka 0.22 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 26.0 g
Azido folikoa 28.0 ug
Gatza (Sodioa) 0.0 mg
Azukreak 3.5 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.