Lanpernak
Kategoria
Itsaskiak
Denboraldiko hilabeteak:
Martxoa, Apirila, Maiatza, Ekaina, Iraila, Urria, Azaroa, Abendua
Alergenoak
Krustazeo zirripidoa da.
Azazkal grisaxka eta pedunkulu arre iluna -ia beltza- ditu. Arrokei itsatsita bizi da, erresaka handiko lekuetan. Horregatik, lana arriskutsua izaten da bere harrapaketa.
Bizirik saltzen dira, eta noizbehinka egosita ere bai. Egosita jaten dira, artean epel samar daudela, normalean.
Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
59.0
kcal
Karbohidratoak
0.0
g
Proteinak
13.6
g
Koipeak
0.5
g
Zuntza
0.0
g
Gantz azido aseak
0.01
g
Gantz azido monoasegabeak
0.01
g
Gantz azido poliasegabeak
0.01
g
Kolesterola
14.0
mg
Kaltzioa
126.0
mg
Burdina
0.3
mg
Zinka
0.5
mg
A bitamina
0.0
ug
C bitamina
0.0
g
Azido folikoa
7.0
ug
Gatza (Sodioa)
18.0
mg
Azukreak
0.0
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
-
Plater mota
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Garagardoak
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Koktelak
- Otartekoak eta andwichak
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pintxoak
- Gosariak eta brunch
- Itsaskiena
- Entsaladak
- Ogia eta opilgintza
- Lekaleak
- Zopak eta Kremak
- Okelak
- Hanburgesak
- Hegaztiak
- Pastak
- Plater bakarra
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak